125 gram margarin

Yarım çay bardağı sıvı yağ

1 adet yumurta

1 su bardağı pudra şekeri

1 su bardağı un

3 su bardağı buğday nişastası

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilin

Yoğurma kabına margarin, sıvı yağ, yumurta ve pudra şekerini ekleyip karıştıralım.

Üzerine un, kabartma tozu ve vanilini ekleyip karıştıralım. Kontrollü bir şekilde nişasta ekleyip ele yapışmayan yumuşacık bir hamur yoğuralım.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak şekil verelim.

Hazırlamış olduğumuz kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralarında boşluk bırakarak dizelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayar fırında yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Hilalin Mutfagi kanalına tarifi için teşekkür ederiz.

 

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz